Liebe Gäste und Freunde,

 Bitte beachten Sie, dass bei uns im Restaurant

 die 2G-REGEL gilt.

 Eintritt nur für geimpfte oder genesene Gäste

gemäß der Corona-Schutzverordnung.

 Bitte halten Sie bei Eintritt Ihre Nachweise zur Ansicht bereit.

 Für Ihr Verständnis danken wir herzlich!

 Unsere Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Sonntag 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr   sowie 17.30 bis 22.00 Uhr

MONTAG und DIENSTAG Ruhetag 

Tel: (0911) 74 75 00
(Reservierungen nur telefonisch) 

 Ihre Familie Minneci & Team

 

 

 

 

 

 

 

Unser Haus gehört zur Selektion des Guide MICHELIN 2019.

 

Die innerliche Verbundenheit zur Gastronomie, die Leidenschaft für das Genießen sowie die bedingungslose Kundenorientierung
haben schließlich dazu geführt, dass das Ristorante La Palma in Fürth zum Italiener des Jahres 2006 gekürt wurde
und heute zu den besten italienischen  Speiserestaurants der Metropolregion zählt.

Die Familie Minneci

Gianni Minneci

... eine einzigartige Biografie: Gianni Minneci reiste 1973 von einem kleinen sizilianischen Dorf, Castellana Sicula, über die Alpen nach Deutschland.

In der Gastronomie begann er als Tellerwäscher. Seine Leidenschaft und Liebe zu diesem Beruf entdeckte er sehr schnell, so dass er innerhalb weniger Jahre vom Tellerwäscher über den Chefkoch bis hin zu Kellner aufstieg. Nach mehrjähriger erfolgreicher Erfahrung beschloss schließlich Gianni Minneci, sich in der Gastronomie selbstständig zu machen und sich den Traum von einem eigenen Restaurant zu erfüllen.

So eröffnete er im Jahre 1984 das Ristorante La Palma in Fürth als reines Familienunternehmen: Gianni Minneci, der älteste Sohn der Familie und dessen 6 Geschwister, die Ihm ebenfalls von Italien nach Deutschland gefolgt waren. Seine Frau Maria Minneci war ebenso seit Anfang an mit Leib und Seele dabei und sorgt bis heute für die Frische und Qualität der zubereiteten Speisen.

Die innerliche Verbundenheit zur Gastronomie, die Leidenschaft für das Genießen sowie die bedingungslose Kundenorientierung haben schließlich dazu geführt, dass das Ristorante La Palma in Fürth zum Italiener des Jahres 2006 gekürt wurde und heute zu den besten italienischen Speiserestaurants der Metropolregion zählt.

Gianni Minneci verfolgt seit 35 Jahren ein Ziel: „Mein größter Wunsch ist es, dass sich jeder Gast bei uns wie in einem Kurzurlaub in Italien fühlt. Ihre Zufriedenheit ist unser Anspruch!"

Anfahrt

Ristorante La Palma
Karlstraße 22 - 24
90763 Fürth

E-mail: info@minneci.de
Tel: (0911) 74 75 00
(Reservierungen nur telefonisch)